Міні-зелень сої не їдять у сирому вигляді, бланшують протягом 30 секунд. Подають у вигляді гарніру до гарячих страв. Паростки сої є компонентом салаті..
Гірчиця по праву вважається народною приправою. Здавна, на Русі її цінували за протимікробні та антиоксидантні властивості. Завдяки перцевому смаку та..
Редис містить у своїй мікрозелені чимало фітонцидів, що мають натуральну протимікробну дію.Приємно – пекучий смак молодої редиски стане чудовим доповн..