Фундук сирий

Горіх фундука, покритий твердою коричневою шкаралупою, має овальну або круглу форму та довжину до 2 см.

У фундуку міститься олія, що складається з органічних кислот (70%), білок (20%), вітаміни В і Е. Багатий він і мінеральними речовинами – калієм, кальцієм, залізом, магнієм та ін. Такий склад робить дуже бажаним присутність фундука в раціоні дітей та людей, які одужують після тривалої хвороби.

На кухні практично кожного народу можна зустріти фундук. Його використовують і сирим, і переробленим, використовуючи для приготування салатів та соусів, овочевих страв, приправ до м'яса та риби.

З використанням фундука також виготовляють різноманітні кондитерські вироби: торти, печива, десерти, випічку, шоколад, цукерки, халву та багато іншого смачної продукції.

Купити Фундук сирий можна у нас в інтернет-магазині як в роздріб від 100 грам, так і оптом від 2-ух кілограм.