Фісташки Іран

Фісташки мають високу поживну цінність – містять понад 50 відсотків жиру, а також білок та вуглеводи. Вони мають тонізуючу дію, і їх рекомендують вживати при хронічній втомі. У плодах містяться до 3,5% сахарози, органічні кислоти (оцтова), 4.6% білків, клітковина, 48-76% жирної олії, що складається на 80% з ненасичених кислот, токофероли, вищі жирні кислоти, антоціани. Вони містять багато вітаміну Е, відомого природного антиоксиданту, що омолоджує організм. Ядра кісточок поживні та смачні, їх споживають свіжими, підсмаженими та солоними, використовують у кондитерському, ковбасному виробництві, а також при виготовленні сиру. З ядер вилучають цінну харчову олію, яка застосовується в кулінарії та кондитерській справі.

Купити Фісташки Іран можна у нас в інтернет-магазині як в роздріб від 100 грам, так і оптом від 2-ух кілограм.