МИКРОЗЕЛЕНЬ РОСТКИ ШПИНАТА

Микрозелень "Шпинат" — зеленые крошечные листья и стебли микрозелени шпината похожи по размеру и форме  на редис.  Стебель и листья микрошпината являются съедобными. Шпинат  выращивают в благоприятной среде на стерильном субстрате. Микрозелень собирают на 14-21 день после появления всходов. Стебли обычно вырастают в диапазоне от 5-9см. По вкусу микрозелень шпината пряная, ароматная, с ярким послевкусием. Хорошо сочетается с салатами. Микрозелень шпината - содержат много белка и растительных жиров, железа, витамины С, А, В1, В6, В2, Р, РР, D2, К, Е.