Семена микрозелени Киноа органические, микрогрин

Киноа (кинва, квиноа, лебеда) - это очень древняя, полезная культура. Она представляет собой маленькие плоды однолетнего растения семейства Маревые. На вид киноа похожа на зернышки гречки разного цвета. Цвет напрямую зависит от сорта и может быть белым, красным, коричневым и черным. На вкус киноа нежное с ореховыми нотками.

Родина киноа - берега озера Титикака. На этих берегах растение растет в виде очень высоких кустов.

Киноа является очень полезным продуктом. В нем содержаться почти все аминокислоты, которые необходимы человеческому организму, к тому же крупа является замечательным источником белка.
В состави лебеды входят белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, витамины, макроэлементы, микроэлементы, незаменимые аминокислоты, жирные кислоты.
Калорийность крупы - 370 калорий на 100 грамм.

Киноа является не только вкусным продуктом, но и полезным. Варится крупа быстро, всего 15-20 минут и все готово. При варке семена киноа становятся практически бесцветными и увеличиваются в размере.

Лебеда отлично подходит для разнообразных салатов, начинок, а так же может полноценно заменить рис и булгур в плове.

Полезные свойства киноа:

• Киноа укрепляет весь организм в целом.
• Положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
• Киноа снижает плохой холестерин в крови, сахар, а так же защищает от анемии.
• Лебеда отлично помогает при мигренях и головных болях.
• Успокаивает нервную систему.

Как вырастить микрозелень киноа – пошагово

1. Замочите семена киноа для микрозелени в воде PH 5.5-6 на несколько часов плюс перекись 65% (1.5мл на 1 л воды), чтобы они набухли и впоследствии лучше и быстрее проросли желательно с аэрационным камнем на 24 часа. Если перекись 3-5% то надо использовать 3 столовых ложки на литр воды.
   !!!ВНИМАНИЕ!!! Перекись с аптеки использовать НЕЛЬЗЯ так как там есть емульгатор Бензоат Натрия Е211
2. После слить воду с семян микрогрин киноа и поставить на просушку в теплом месте на 6 часов.
3. Смочите льняной коврик в воде и отожмите. Он должен быть не сухим, но влажным. На 1 коврик идет 3 г семян для микрогрин киноа
   
4. Положите коврик в контейнер.
5. Равномерно распредилите семена микрозелени киноа по поверхности коврика. 
6. Увлажните семена для микрозелени киноа из пульвинизатора без образования излишней влаги (луж) плюс перекись водорода. Все семена должны быть влажными.
7. Положите сверху след контейнер с мокрым ковриком и оставьте в теплом месте.
8. Наблюдайте за семена минимум 2 раза в сутки (утром-вечером) и орошайте их. 
9. В зависимости от температуры в помещении семена микрозелени киноа начинают прорастать и постепенно ростки поднимают контейнер - это первый признак, что надо их поместить на свет.
10. По мере необходимости, особенно первые дни, семена надо дополнительно орошать 2 - 3 раза в сутки фильтрованной водой + перекись (3-4 столовые ложки 5% перекиси на литр или 1,5мл 65% перекиси на 1 литр воды) но не допускать излишней влаги.
11. Соберите урожай молодой зелени киноа.

Внимание:

• В зависимости от вида семян они прорастают до микрозелени (2-3 листочка) в течение 7-10 суток. 
• В разное время года, при разной температуре и влажности сроки выращивания микрозелени могут отличаться.
• Желательно использовать NPK удобрения фирмы GHE калий, фосфор, азот для того чтобы микрозелень росла быстрее и имела более насыщенный вкус. Их можно найти у нас на сайте в категории "Все для выращивания дома".
• Не используйте воду из крана, колодца, или обычного фильра . Используйте воду только до 15 PPM из фильтра обратного осмоса. В обычной воде есть множество солей тяжелых металлов которые могут плохо влиять на ваш организм.
• Для контроля уровня PH используйте PH метр который вы можете купить у нас на сайте. Регулировать Рh можно с помощью раствора Ph down. 1мл на 10 литров воды.
• Для контроля уровня солей в PPM используйте солемер который вы можете купить у нас на сайте.

Купить семена киноа для микрозелени в Киеве можете самовывозом из магазина или почтой