Семена микрозелени Мангольда, микрогрин

Микрогрин Мангольд, или листовая свекла, имеет сладковатый, свежий свекольный вкус и мягкое послевкусие. благодаря своей яркой гранатовой окраске стебля и зеленых крошечных листочков, микрозелень мангольда стала очень популярна у шеф-поваров по всему миру. из одного семени вырастает до 2-3 ростков, которые, достигая 5-7 см в высоту, уже максимально насыщены нежнейшим вкусом и всей пользой микрозелени. Листья и стебли богаты витаминами (особенно каротином), сахарами, белками и минеральными солями. повышенная концентрация витамина к способствует очищению крови и обеспечивает ее нормальную свертываемость. Высокое содержание кальция в зеленых листьях помогает укреплению зубов и костей, а наличие железа является профилактикой анемии. растение мангольд содержит клетчатку и сиреневую кислоту, которые нормализуют уровень сахара в крови, поэтому мангольд показан диабетикам. Выращивается круглый год. для получения микрозелени можно использовать низкие широкие емкости. заполнить выбранную емкость стерильным субстратом для выращивания рассады или комнатных растений. распределить семена по поверхности с расстоянием около 0,5 см и присыпать слоем субстрата 0,3-0,5 см. хорошо увлажнить из опрыскивателя. поместить емкость с семенами в теплое и светлое место. от посева до уборки содержать при комнатной температуре и постоянной влажности.

Как вырастить микрозелень мангольда – пошагово

1. Замочите семена мангольда для микрозелени в воде PH 5.5-6 на несколько часов плюс перекись 65% (1.5мл на 1 л воды), чтобы они набухли и впоследствии лучше и быстрее проросли желательно с аэрационным камнем на 24 часа. Если перекись 3-5% то надо использовать 3 столовых ложки на литр воды.
   !!!ВНИМАНИЕ!!! Перекись с аптеки использовать НЕЛЬЗЯ так как там есть емульгатор Бензоат Натрия Е211
2. После слить воду с семян микрогрин мангольда и поставить на просушку в теплом месте на 6 часов.
3. Смочите льняной коврик в воде и отожмите. Он должен быть не сухим, но влажным. На 1 коврик идет 3 г семян для микрогрин мангольда
   
4. Положите коврик в контейнер.
5. Равномерно распредилите семена микрозелени мангольда по поверхности коврика. 
6. Увлажните семена для микрозелени мангольда из пульвинизатора без образования излишней влаги (луж) плюс перекись водорода. Все семена должны быть влажными.
7. Положите сверху след контейнер с мокрым ковриком и оставьте в теплом месте.
8. Наблюдайте за семена минимум 2 раза в сутки (утром-вечером) и орошайте их. 
9. В зависимости от температуры в помещении семена микрозелени мангольда начинают прорастать и постепенно ростки поднимают контейнер - это первый признак, что надо их поместить на свет.
10. По мере необходимости, особенно первые дни, семена надо дополнительно орошать 2 - 3 раза в сутки фильтрованной водой + перекись (3-4 столовые ложки 5% перекиси на литр или 1,5мл 65% перекиси на 1 литр воды) но не допускать излишней влаги.
11. Соберите урожай молодой зелени мангольда.

Внимание:

• В зависимости от вида семян они прорастают до микрозелени (2-3 листочка) в течение 7-10 суток. 
• В разное время года, при разной температуре и влажности сроки выращивания микрозелени могут отличаться.
• Желательно использовать NPK удобрения фирмы GHE калий, фосфор, азот для того чтобы микрозелень росла быстрее и имела более насыщенный вкус. Их можно найти у нас на сайте в категории "Все для выращивания дома".
• Не используйте воду из крана, колодца, или обычного фильра . Используйте воду только до 15 PPM из фильтра обратного осмоса. В обычной воде есть множество солей тяжелых металлов которые могут плохо влиять на ваш организм.
• Для контроля уровня PH используйте PH метр который вы можете купить у нас на сайте. Регулировать Рh можно с помощью раствора Ph down. 1мл на 10 литров воды.
• Для контроля уровня солей в PPM используйте солемер который вы можете купить у нас на сайте.

Купить семена мангольда для микрозелени в Киеве можете самовывозом из магазина или почтой