Menu
Your Cart

Куркума молотая премиум

Куркума молотая премиум
Куркума молотая премиум
35.15грн.
  • На складе: 10000
  • Код товара: 2289
  • Вес: 100.00g

Доступные варианты

    Куркума - это пряность семейства имбирных, пришедшее к нам из Юго-Восточной Индии.
    Сейчас она выращивается в Китае, Тайване, Филиппинах, Перу и Камбодже.

    Существует несколько видов пряности, но самая используемая и известная это - длинная куркума. Именно она используется в качестве приправы.

    Польза куркумы обусловлена её богатым составом. В ней содержатся витамины  (группы В, С, К), микроэлементы (йод, фосфор, железо, кальций), эфирные масла, куркумин.

    Куркуму широко используют в кулинарии, косметологии, в народной медицине.

    В кулинарии куркуму используют в маленьких количестве для придания блюдам золотистого цвета. Специя шикарно сочетается с пловом, а так же любым рисовым блюдом. Хорошо сочетается специя с фасолью, чечевицей, горохом.

    Куркума - приправа, которая является главным ингредиентом смеси "карри". Эта приправа имеет очень широкий спектр применения. Её добавляют в разнообразные соусы и горчицы, супы и бульоны, к яйцам, к мясу и рыбе (тушеным, жаренным), к салатам, овощам.

    Кулинары добавляют куркуму при приготовлении кондитерских изделий.

    Специю используют как натуральный краситель, а так же куркумой можно красить яйца на Пасху.

    Куда добавлять куркуму мы разобрались, давайте разберем полезные и лечебные свойства специи

    Полезные свойства и противопоказания куркумы

    • Куркума оказывает антибактериальное и антисептическое действие.
    • Способствует скорейшему затягиванию ран и  регенерации кожи.
    • Помогает приостановить болезнь Альцгеймера.
    • Куркума помогает при воспалениях кожи.
    • Пряность снижает у детей риск заболевания лейкемией.
    • Куркума способствует остановке развития метастазов у больных разными формами рака.
    • Ещё куркума полезна тем, что замедляет развитие рассеянного склероза.
    • В комплексе с правильным питанием и занятием спортом, куркума поможет при похудении.
    • Приправа является отличным антидепрессантом.

    Куркума имеет много лечебных свойств, но кроме пользы она может принести и вред.

    Растение оказывает на организм сильное действие, поэтому его не рекомендуют принимать одновременно с какими либо медицинскими препаратами.
    Куркума является сильным желчегонным средством, поэтому людям с проблемами желчного пузыря его запрещено употреблять. Так же использование куркумы противопоказано при гепатите.
    Не желательно употреблять пряность беременным.

    Все хорошо в меру, поэтому употребляя не более 5 гр. в день, специя пойдет Вам только на пользу.

    Купить куркуму отличного качества и по выгодной цене можно в нашем интернет-магазине.
    На фото выше можно увидеть как выглядит пряность.
    Куркуму можно приобрести как оптом так и в розницу.

    Написать отзыв

    Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо Хорошо
    Онлайн курсы IT