Семена гороха для микрогрин,микрозелени

В кулинарии горох для микрозелени используются в большом многообразии, начиная с простого декорирования до использования в салатах, первых блюдах и даже с фруктами. Такое разнообразие обусловлено тем, что микрогрин гороха очень хорошо подчеркивает различные вкусовые оттенки блюд и дает хорошее летнее послевкусие. 

Микрогрин семен гороха. Горох – одна из популярных культур, используемых для проращивания. Вкус у этой микрозелени мягкий, текстура сочная, хрустящая, напоминающая молодой горошек.

Лекарственные и полезные свойства. Продукт  насыщен незаменимыми аминокислотами и антиоксидантами, богат клетчаткой. Употребляя ростки гороха, можно получить оздоровительный эффект.
Это достигается за счет того, что: укрепляется иммунитет, организм лучше противостоит инфекциям и простудам; улучшается работа органов кроветворения; ускоряется метаболизм; нормализуются процессы пищеварения; происходит очищение организма.
Те, кто употребляет ростки гороха регулярно, отмечают общее улучшение самочувствия и прилив сил. Становится лучше и состояние кожи, волос и ногтей. Исчезают проблемы с памятью, повышается работоспособность.
Вещества, содержащиеся в микрозелени гороха, положительно влияют на репродуктивную систему мужчин и женщин, усиливают половое влечение.

Как вырастить микрозелень гороха – пошагово

1. Замочите семена гороха для микрозелени в воде PH 5.5-6 на несколько часов плюс перекись 65% (1.5мл на 1 л воды), чтобы они набухли и впоследствии лучше и быстрее проросли желательно с аэрационным камнем на 24 часа. Если перекись 3-5% то надо использовать 3 столовых ложки на литр воды.
   !!!ВНИМАНИЕ!!! Перекись с аптеки использовать НЕЛЬЗЯ так как там есть емульгатор Бензоат Натрия Е211
2. После слить воду с семян микрогрин гороха и поставить на просушку в теплом месте на 6 часов.
3. Смочите льняной коврик в воде и отожмите. Он должен быть не сухим, но влажным. На 1 коврик идет 25 г семян для микрогрин гороха
   
4. Положите коврик в контейнер.
5. Равномерно распредилите семена микрозелени гороха по поверхности коврика. 
6. Увлажните семена для микрозелени гороха из пульвинизатора без образования излишней влаги (луж) плюс перекись водорода. Все семена должны быть влажными.
7. Положите сверху след контейнер с мокрым ковриком и оставьте в теплом месте.
8. Наблюдайте за семена минимум 2 раза в сутки (утром-вечером) и орошайте их. 
9. В зависимости от темпереатуры в помещении семена микрозелени гороха начинают прорастать и постепенно ростки поднимают контейнер - это первый признак, что надо их поместить на свет.
10. По мере необходимости, особенно первые дни, семена надо дополнительно орошать 2 - 3 раза в сутки фильтрованной водой + перекись (3-4 столовые ложки 5% перекиси на литр или 1,5мл 65% перекиси на 1 литр воды) но не допускать излишней влаги.
11. Соберите урожай молодой зелени гороха.

Внимание:

• В зависимости от вида семян они прорастают до микрозелени (2-3 листочка) в течение 7-10 суток. 
• В разное время года, при разной температуре и влажности сроки выращивания микрозелени могут отличаться.
• Желательно использовать NPK удобрения фирмы GHE калий, фосфор, азот для того чтобы микрозелень росла быстрее и имела более насыщенный вкус. Их можно найти у нас на сайте в категории "Все для выращивания дома".
• Не используйте воду из крана, колодца, или обычного фильра . Используйте воду только до 15 PPM из фильтра обратного осмоса. В обычной воде есть множество солей тяжелых металлов которые могут плохо влиять на ваш организм.
• Для контроля уровня PH используйте PH метр который вы можете купить у нас на сайте. Регулировать Рh можно с помощью раствора Ph down. 1мл на 10 литров воды.
• Для контроля уровня солей в PPM используйте солемер который вы можете купить у нас на сайте.

Купить семена гороха для микрозелени в Киеве можете самовывозом из магазина или почтой