Булгур великий - це не тільки смачний і ситний продукт, а й ідеальний вибір для тих, хто стежить за своєю вагою. Завдяки своїй високій насиченості він допомагає контролювати апетит і усувати відчуття голоду. Однак важливо пам'ятати про міру, оскільки булгур досить калорійний. Включення його в раціон слід поєднувати з фізичними вправами для досягнення найкращих результатів.
Крім того, булгур є корисним компонентом у раціоні вагітних жінок і мам, які годують груддю. Багатий на вітаміни та мікроелементи склад цієї крупи приносить величезну користь як майбутній мамі, так і малюку, який росте під час грудного вигодовування.
