Базилік запашний іранський насіння

Базилік зелений насіння

• Корисний для травлення: містить речовину евганол, яка стимулює виділення шлункового соку.
• Джерело потужних антиоксидантів, які потрібні для міцного імунітету та молодої шкіри.
• У базиліку багато ефірних олій. Вони зменшують запалення в організмі та попереджають серцево-судинні захворювання.
• Містить вітамін К - 45 мг на 100 г зелені. Цей вітамін зміцнює скелет і поліпшує засвоєння кальцію.

Особливого смаку у просто завареного холодною водою насіння базиліка немає, є не яскраво виражений трав'янистий смак і аромат, але вони майже непомітні. Тож якщо хочете отримати смачний десерт, то додайте до вже завареного насіння базиліку фрукти, сік із яскравим смаком. Дуже добре для цього підходить маракуйя, полуниця, персик.

Це універсальна пряність, тож сміливо додавайте його до супів, салатів, соусів, страв із бобових та тушкованих овочів.