Мікріо - це інноваційна розробка від Barry Callebaut, яка перетворює процес темперування шоколаду на справжню науку. Це 100% какао-масло у вигляді порошку, яке змінює усе: від структури шоколаду до текстури стейків, зберігаючи при цьому його корисні властивості.Завдяки Мікріо ви можете легко створюв..