Сушене манго - це сухофрукт, приготований із ретельно відібраних стиглих плодів манго. М'якоть цих фруктів вирізняється яскравим жовтим кольором, м'ясистою текстурою і солодким смаком. Для виробництва сушеного манго використовують зрілі плоди, з яких знімають шкірку і нарізають тонкими скибочками. П..