Борошно чорного кмину

Борошно чорного кмину виготовляється із знежиреного насіння чорного кмину, яке розмелюється на спеціальних жоренах.

Борошно чорного кмину - джерело корисних речовин, мононенасичених жирних кислот, вітамінів А, групи В (B1, B2, B3, B6, B9), Е, мікро- і макроелементів.

Борошно насіння чорного кмину багате на мінеральні речовини, клітковину, вітаміни різних груп, жирні кислоти. Продукт підвищує імунітет, корисний для шкіри та волосся, покращує травлення, позитивно впливає на серце, судини. Його можна застосовувати при цукровому діабеті, атеросклерозі, проблемах із кишечником.

Борошно чорного кмину ідеально підійде для тих, хто хоче позбутися зайвої ваги. Продукт зробить випічку менш калорійною та кориснішою. Борошно кмину смачно поєднується з м'ясом і рибою як приправу. Застосовувати борошно можна у чистому вигляді, а також у поєднанні з іншими видами борошна. Додайте продукт у солону випічку і використовуйте як загусник.