Карбонат кальцію (E170): Застосування та функції в різних галузях:
1. Харчова промисловість:
Антизлежувач для сипучих продуктів: Додається до продуктів як антизлежувач, щоб уникнути їх злипання та утворення грудок.
Розпушувач: Застосовується як розпушувач в хлібобулочних виробах та кондитерських виробах.
Регулятор рН: Використовується для регулювання кислотності та рН у харчових продуктах.
2. Хімічна промисловість:
Виготовлення миючих засобів і побутової хімії: Використовується в хімічних засобах для побутового та промислового призначення.
Зубні пасти та засоби для догляду за взуттям: Додається у склад зубних паст та деяких засобів для догляду за взуттям.
3. Будівництво:
Компонент будівельних матеріалів: Входить до складу грунтовок, шпаклівок, пігментів для будівельних матеріалів та лакофарбової продукції.
Черепиця та керамічна плитка: Використовується у виробництві черепиці та керамічної плитки.
4. Скляна промисловість:
Виробництво силікатного скла, скляної тари та скловолокна: Застосовується при виготовленні різних видів скла.
5. Целюлозно-паперова промисловість:
Виробництво паперу: Використовується на етапах розкислення сировини, як ефективний наповнювач та відбілювач.
6. Сільське господарство:
Мінеральні добрива: Застосовується для виробництва мінеральних добрив, забезпечуючи підтримку балансу рН грунту та сприяючи росту рослин.
Побілка дерев, стін та стель: Використовується для побілки поверхонь у народному господарстві.
7. Медицина:
Препарати і вітаміни: Використовується в препаратах та вітамінах для підтримки кісткової системи та зміцнення організму.
Важливо відзначити, що карбонат кальцію, зареєстрований як харчова добавка E170, знаходить широке застосування в різних галузях завдяки своїм функціональним властивостям та безпечності в харчових продуктах і інших виробах.
