





- В наявності: 5026
- Код товару: 2286
- Вага: 10.00g
Доступні варіанти
Мікрозелень буряку- молоді зелені листочки та яскраво-рожеве стебло. Легкий приємний буряковий смак. Містить вітаміни групи В, А, С, РР, Е, багато заліза, магнію, кальцію, йоду, фолієву та аскорбінову кислоту. Така добавка до будь-якого салату або інших страв корисна для нервової системи, тонізує, піднімає настрій, зміцнює імунітет і благотворно впливає на систему травлення. Культура здорового харчування в Україні перебуває на піку своєї популярності. Регулярне вживання буряка мікрогріну в їжу сприяє покращенню роботи серцево-судинної та травної систем, зміцненню нігтів, волосся та зубів. Найбільш якісним і корисним вважається мікрозелень буряків, вік яких становить 7-14 днів. За цей час проростки насичуються корисними речовинами, набувають приємного смаку і насиченості кольору.
Як виростити мікрозелень буряків – покроково
- Замочіть насіння буряку для мікрозелені у воді PH 5.5-6 на кілька годин плюс перекис 65% (1.5мл на 1 л води), щоб воно набухло і згодом краще і швидше проросло бажано з аераційним каменем на 24 години. Якщо перекис 3-5% то треба використовувати 3 столові ложки на літр води.
!!!УВАГА!!! Перекис з аптеки використовувати НЕ МОЖНА, тому що там є емульгатор Бензоат Натрію Е211 - Після цього злити воду з насіння буряку і поставити на просушування в теплому місці на 6 годин.
- Змочіть лляний килимок у воді та відіжміть. Він має бути не сухим, але вологим. На 1 килимок йде 3 г насіння буряку для мікрозелені
- Покладіть килимок в контейнер.
- Рівномірно розподіліть насіння буряку для мікрозелені по поверхні килимка
- Зволожте насіння буряку з пульвілізатора без утворення зайвої вологи (калюж) плюс перекис водню. Все насіння має бути вологим.
- Покладіть зверху слід. контейнер із мокрим килимком і залиште у теплому місці.
- Спостерігайте за насінням щонайменше 2 рази на добу (вранці-ввечері) і зрошуйте їх.
- Залежно від температури в приміщенні, насіння буряку для мікрозелені починає проростати і поступово паростки піднімають контейнер - це перша ознака, що треба їх помістити на світло.
- По мірі необхідності, особливо в перші дні, насіння треба додатково зрошувати 2 - 3 рази на добу фільтрованою водою + перекис (3-4 столові ложки 5% перекису на літр або 1,5 мл 65% перекису на 1 літр води) але не допускати зайвої вологи .
- Зберіть врожай молодої зелені буряку.
Увага:
- Залежно від виду насіння вони проростають до мікрозелені (2-3 листочки) протягом 7-10 діб.
- У різну пору року, при різній температурі та вологості, терміни вирощування мікрозелені можуть відрізнятися.
- Бажано використовувати NPK добрива фірми GHE калій, фосфор, азот для того, щоб мікрозелень зростала швидше і мала більш насичений смак. Їх можна знайти у нас на сайті у категорії "Все для вирощування вдома".
- Не використовуйте воду з під крану, колодязю або звичайного фільтра. Використовуйте воду лише до 15 PPM із фільтра зворотного осмосу. У звичайній воді є безліч солей важких металів, які можуть погано впливати на ваш організм.
- Для контролю рівня PH використовуйте PH метр який ви можете купити у нас на сайті. Регулювати Рh можна за допомогою розчину Ph down ,1мл на 10 літрів води.
- Для контролю рівня солей у PPM використовуйте солемір, який ви можете купити у нас на сайті.
Купити насіння буряку для мікрозелені у Києві можете самовивозом з магазину або поштою.