Насіння моркви для мікрозелені, мікрогрін

Микрозелень моркови - її молоді паростки мають солодкуватий м'який морквяний смак і пікантний аромат. Вона використовується як салатна зелень, її додають у страви з рису та риби. Крім того, мікрозелень моркви чудово поєднується з хумусом, соусом песто чи салатом із кускусу. Як оздоровчий і загальнозміцнюючий засіб проростки моркви застосовують у свіжому вигляді по 1 ч.л. під час їжі, додають у салати, закуски, супи.

Як виростити мікрозелень моркви - покроково тут