Інжир сушений натуральний Erkan

Інжир досягає розмірів від 3 до 5 сантиметрів і важить близько 50-70 грамів. У міру дозрівання зелені плоди набувають фіолетового або коричневого відтінку. Інжир вирізняється унікальним смаком: солодка і м'яка м'якоть поєднується з хрустким насінням, створюючи незвичайне смакове відчуття. Смак інжиру варіюється залежно від його кольору. Існує безліч різновидів інжиру, що розрізняються формою і кольором: овальні або грушоподібні плоди можуть бути білими, зеленими, червоними, жовтими, фіолетовими і навіть чорними. Свіжий інжир доступний з червня по вересень, а сушений можна придбати цілий рік.

Інжир - це справжнє джерело корисних фітонутрієнтів, антиоксидантів і вітамінів. Сушені фіги багаті на натуральні цукри та розчинні волокна. Вони містять клітковину, калій, залізо, магній, фосфор, марганець, кальцій, хлор, натрій, вітамін B6 і K, ретинол (вітамін A), тіамін (вітамін B1) і рибофлавін (вітамін B2).