- В наявності: 4628
- Код товару: 261452
У комплект входить:
- насіння Гірчиці 50г
- насіння Крес-салату 50г
- насіння Редиски 50г
- детальна інструкція для вирощування
- 25 лляних килимків
У комплект входять культури, що мають гоструватий смак. Знайомі всім гірчиця та редис, а також поєднує в собі смак крес-салату.
Приблизна кількість урожаїв - 22
Термін дозрівання 7-8 дней
Мікрозелень - це молоді паростки їстівних рослин, що містять у своєму складі рекордну кількість корисних речовин. Цікаво, що цю салатну зелень можна виростити практично з будь-якої культури від бобових до дайкону. Готовою до збору вона вважається після появи першого справжнього листя, будучи від 2,5 до 6-7 см у висоту.
Цим
трендом у Європі серйозно перейнялися прихильники здорового харчування,
адже вживання мікрозелені дозволяє повністю відшкодувати потребу
організму у вітаміні С, каротині, фосфорі, магнії, кальції та залізі,
які містяться майже у всіх культурах, що вирощуються. Також у різних
рослинах містяться цілі комплекси вітамінів, наприклад, завдяки
мікрозелені крес-салату людина може отримати вітаміни В, Е, РР, D, а
люцерна подарує коктейль із груп А, С, Е та К. Також мікрозелень
багатьох культур благотворно впливає на обмін речовин в організмі та
імунній системі. Якщо узагальнити дані, то мікрозелені міститься в 4-40
разів більше корисних речовин, ніж у дорослих рослинах тих самих
культур.
У нашій країні мікрозелень поки більшою мірою прерогатива ресторанів, що вже оцінили її переваги, серед яких виражений, але м'який смак, що чудово розкривається у стравах і напоях, а також привертає увагу гарний вигляд, що дозволяє успішно застосовувати ці маленькі рослини для прикраси страв. Поступово продукт заходить у великі торгові мережі, і, зрозуміло, магазини здорового харчування.
Мікрозелень сьогодні вирощується як на субстраті, так і на гідропоніці, при цьому виробництво можна організувати не тільки в теплиці, а й у спеціально обладнаних приміщеннях звичайних будинків, важливо забезпечити правильний мікроклімат для розвитку рослин. Важливо, що при вирощуванні зовсім не потрібні будь-які добрива - рослині цілком вистачає закладеного в насінні потенціалу. Асортимент придатних до такого вирощування культур дуже широкий і кожна має свої особливості та переваги.
Купити насіння можна у нас в інтернет-магазині як в роздріб від 10 грам, так і оптом від 2 кілограм.