Куркума - це пряність сімейства імбирних, що прийшло до нас із Південно-Східної Індії.Зараз вона вирощується у Китаї, Тайвані, Філіппінах, Перу та Камбоджі.Існує кілька видів прянощів, але найпопулярніша і найвідоміша це - довга куркума. Саме вона використовується як приправа.Користь куркуми обумовл..