Бораго, або огіркова трава, дуже популярна у Європі. Його молоде листя і квіти пахнуть свіжим огірком і мають схожий смак. Листя вживають у свіжому вигляді, квітки - у свіжому, сушеному та зацукрованому. Крес-бораго відмінно замінить у блюді огірок, але може використовуватись і в парі з ним. Його до..